Une quantité de 7,61 quintaux entre viande blanche et abats a été saisie dans la wilaya de Constantine dans deux opérations distinctes, a indiqué dimanche un communiqué de la Sûreté de wilaya. La même source a précisé que les éléments du 10ème arrondissement en coordination avec la direction locale du commerce ont saisi des marchés du centre-ville de Constantine 761 kg de viande blanche et abats impropre à la consommation au cours de deux opérations de contrôle distinctes détaillant que la première opération a permis la saisie de 249 kg de viande blanche et 58 kg d’abats pour «non-respect des conditions d’hygiène». Aussi, pas moins de 454 kg de viande blanche avariée répartie entre 280 kg viande de poulet et 174 kg de dinde ont été saisis, a-t-on ajouté, soulignant qu’un médecin vétérinaire avait contrôlé ces quantités et les a déclaré «impropres à la consommation».
