Pas moins de 45 personnes ont été victimes d’intoxication alimentaire collective mercredi soir au niveau d’un parc d’attractions dans la commune de Djerma (Batna) et 2 quintaux de viandes blanches et rouges congelées ont été saisis ainsi que des produits pour la préparation des jus et des glaces, a-t-on appris jeudi auprès des directions de la santé et de la population (DSP) et du commerce (DC). La chargée de la communication de la DSP, Yasmine Adjroud, a précisé à l’APS que le Centre hospitalier universitaire (CHU) de Batna a reçu 18 personnes victimes d’intoxication alimentaire, dont 13 enfants, tandis que 27 autres cas similaires ont été transférés vers l’établissement public hospitalier (EPH) du chef-lieu de wilaya. Elle a ajouté que quarante (40) personnes admises pour intoxication alimentaire ont quitté les structures de santé, tandis que cinq (5) autres sont sous observation médicale. La même source a ajouté que «des enquêtes sont en cours pour déterminer les causes de cette intoxication alimentaire», rappelant que la DSP a enregistré 83 cas d’intoxications alimentaires depuis le début de l’année en cours. Pour sa part, le directeur du commerce, Okacha Doghmane, a déclaré que les agents de contrôle ont saisi suite à cette intoxication alimentaire, au niveau de deux restaurants et une glacerie du parc d’attractions de Djerma, 1,5 quintal de viande blanche congelée, 62 kg de viande hachée congelée, 50 kg de pâte à pizza ainsi que 10 kg d’acide citrique et des arômes «de source inconnue». Le responsable a confirmé que les services de la DC ont procédé à la destruction des produits saisis après la prise d’échantillons qui seront soumis à des analyses afin de déterminer la cause de cette intoxication. Les procédures juridiques et administratives nécessaires ont été parachevées, a-t-on relevé, soulignant que le procureur de la République a ordonné la fermeture des trois (3) commerces comme mesure préventive en attendant les résultats des analyses. n
